Logo Good Glutenfree
headerbeeld 1

Good Gluten Free logo

Het Good Gluten Free logo maakt in één oogopslag duidelijk welke glutenvrije producten aan de ene kant minder suiker, zout of verzadigd vet bevatten en aan de andere kant voldoende vezels. Simpel en wel zo gemakkelijk als je gezond glutenvrij wilt eten. Het is glutenvrij, maar is het ook gezond?

Ncv logo ggf rgbklein

Voor mensen die om medische redenen glutenvrij moeten eten staat veiligheid op nummer 1. Het product moet vrij van gluten zijn. Maar dat wil nog niet zeggen dat het product ook gezond is. Veel glutenvrije producten bevatten veel suiker, vet en zout en weinig vezels. Omdat ze voor iemand met een glutenvrij dieet tot het dagelijks dieet behoren loop je de kans om teveel ongezonde voedingstoffen binnen te krijgen en te weinig vezels. Het glutenvrije dieet is de enige behandeling als je coeliakie, Dermatis Herpetiformis of NCGS ( Non Celiac Gluten Sensitivity) hebt. 

Het logo is een beschermd en gedeponeerd keurmerk.

The quality mark

The Good Gluten Free logo shows at a glance which glutenfree products contain less sugar, salt or saturated fat on the one hand, and sufficient fibre on the other. Easy and very convenient if you want to eat healthy glutenfree food. It’s Gluten-free! But is it healthy? 

For people who have to follow a gluten-free diet for medical reasons, safety is paramount. The product has to be glutenfree. But that doesn’t mean it’s healthy. Many gluten-free products contain a lot of sugar, fat and salt and little fibre. As these form part of the daily diet of people on a gluten-free diet, coeliacs run the risk of consuming too many unhealthy nutrients and too little fibre.
The gluten-free diet is the only treatment for people with coeliac disease, Dermatis Herpetiformis or Non-Coeliac Gluten Sensitivity (NCGS).

The logo is a registered quality mark.